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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｃａｒｅ　患者を支える栄養の「知識」と「技術」を追究する　第１６巻１２号（２０２３?１２）　患者の状態を把握して

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日本臨床栄養代謝学会ＪＳＰＥＮコンセンサスブック　３　リハビリテーション／在宅／小児／摂食嚥下／周術期・救急集中治療

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Ｎｕｔｒｉｔｉｏｎ　Ｃａｒｅ　第１７巻８号（２０２４?８）　栄養管理スキルアップドリル

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サクセス管理栄養士講座　〔１〕　第３版　社会・環境と健康　公衆衛生学・健康管理概論

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